közétkeztetés Archives - 8800.hu https://www.8800.hu/tag/kozetkeztetes/ egy város hétköznapjai Thu, 10 Dec 2015 07:31:31 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Sótartó a tolltartóban https://www.8800.hu/sotarto-a-tolltartoban/ Tue, 08 Sep 2015 18:07:41 +0000 http://www.8800.hu/?p=23813 Az persze némi túlzás, hogy a tolltartóba a ceruza és a radír mellé bekerült az otthonról hozott sótartó is, de tény, egyre több gyerek sóz zsebből.

The post Sótartó a tolltartóban appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. 40 forint
  2. Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját
  3. Költöznek a trafikok a plázákból – a kanizsai „megoldás”
]]> Szeptember elejétől gyökeres változáson ment, megy át a közétkeztetés. Az egészséges táplálkozás jegyében egyebek mellett az ételek só tartalmát is csökkentették. Az eredmény több szempontból is látványos. Felnőttek és gyerekek egyaránt panaszkodnak a sótlan ételekre, hisz hirtelen jött a változás. Ami tegnap még jó ízű volt, az mára íztelenné vált. De a felnőtt nem tehet semmit, szakácsokat és tanárokat egyaránt fenyeget az ellenőrzés réme, amikor is az új főzési szabályok betartását vizsgálók a hírek szerint nem csak a nagy főző üstökben lévő ételekből vesznek majd mintát, hanem a gyerekek előtt lévő tányérokból is. Így ugyanis kiderülhet, hogy az üst és az asztal között nem került e titokban só a kajába. Tehát nincs mese, ha ízlik, ha nem, tilos a sózás….. a felnőttnek. De a gyerekek gyorsan rájöttek a megoldásra. Az persze némi túlzás, hogy a tolltartóba a ceruza és a radír mellé bekerült az otthonról hozott sótartó is, de tény, egyre több gyerek sóz zsebből. Egy részük biztosan otthoni beleegyezéssel. Lehet ezért kárhoztatni a szülőket, de meg is lehet érteni őket. Ha otthon is a sózás volt a szokás, a gyerek csak egyféleképpen reagálhat: nem eszi meg az íztelennek talált ételt. Enni pedig kell! Ezért aztán néhány nap alatt iskolai felszereléssé vált a sótartó. S mert a só nem drága dolog, a gyerekek nem sajnálják egymástól sem. Mértéket persze nem ismernek, a csipet nem mindig csipet, inkább több mint kevesebb…

Már látom a jövőt: tanárok motozzák a diákokat, só után kutatva…..

The post Sótartó a tolltartóban appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. 40 forint
  2. Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját
  3. Költöznek a trafikok a plázákból – a kanizsai „megoldás”
]]> Kanizsai közétkeztetés – emelkedik a norma, emelkedik a térítési díj https://www.8800.hu/kanizsai-kozetkeztetes-emelkedik-a-norma-emelkedik-a-teritesi-dij/ Thu, 27 Aug 2015 04:57:06 +0000 http://www.8800.hu/?p=23745 A korábbinál magasabb arányban és jobb minőségben kell a közétkeztetőknek felhasználniuk tejtermékeket, friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű pékárut, hal-, és vadételeket.

The post Kanizsai közétkeztetés – emelkedik a norma, emelkedik a térítési díj appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját
  2. Döntés nemzetiségi önkormányzatok működési támogatásáról
]]> Szeptember 1-jétől jelentősen változnak a táplálkozás-egészségügyi előírások, a korábbinál magasabb arányban és jobb minőségben kell a közétkeztetőknek felhasználniuk tejtermékeket, friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű pékárut, hal-, és vadételeket. Változik az étkezés rendje is, a kollégiumokban és az idősek bentlakásos ellátását biztosító intézményekben a reggeli, ebéd, vacsora mellett biztosítani kell tízórait és uzsonnát is.

Az új rendelkezések anyagi hatását nem képes a Kanizsán közétkeztetést végző magántársaság átvállalni, ezért az önkormányzathoz fordult, hogy emelje a közétkeztetés érvényes nyersanyag normáit. A 8800.hu úgy tudja, hogy az emelést kezdeményező Pensió Kft eredetileg lényegesen nagyobb korrekciók szeretett volna, de az önkormányzat elé ma kerülő előterjesztés végül 9 százalékos norma és ezzel együtt díjelemelést hagyna jóvá. A közétkeztetést igénybe vevő gyermekek – elsősorban a bölcsődék, óvodák esetén jelentős köre térítésmentesen kapja az ellátást. Az iskolákban és egyéb intézményekben szeptember 1-jét követően érvényes normákat itt tanulmányozhatják át: http://www.nagykanizsa.hu/downloader.php?file=0fbec8bc9eb146beb476e56b8a742c7a&et=1&bid=0

Fontos! A tényleges terítési díj a mindenkori forgalmi adó mértékével ennél magasabb!

The post Kanizsai közétkeztetés – emelkedik a norma, emelkedik a térítési díj appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját
  2. Döntés nemzetiségi önkormányzatok működési támogatásáról
]]> Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját https://www.8800.hu/felujitottak-harom-nagykanizsai-kozintezmeny-konyhajat/ Thu, 03 Apr 2014 16:52:01 +0000 http://www.8800.hu/?p=13017 A Sánci utcai óvoda és a központi óvoda konyháinak felújítása mellett a Hevesi iskolában fejezték be eddig a munkát. A három közintézményben összesen 1600 gyermek számára biztosítják az étkezéseket.

The post Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. Kanizsai közétkeztetés – emelkedik a norma, emelkedik a térítési díj
  2. Katasztrófavédelmi verseny – nagykanizsai diákok az országos döntőn
  3. Bussay László lett az idei Borászok Borásza
]]> Közel 170 millió forint ráfordítással újítják fel öt év alatt Nagykanizsán az óvodák, iskolák és szociális  intézmények konyháit, az első három közintézményi konyha korszerűsítéséről csütörtökön számoltak be.

Vargáné Achátz Zsuzsanna, a városi közintézményekben szolgáltató Pensio Minőségi Közétkeztetés Kft. szakmai igazgatója a Hevesi Sándor Általános Iskola konyháján tartott avatón elmondta: a Sánci utcai óvoda és a központi óvoda konyháinak felújítása mellett a Hevesi iskolában fejezték be eddig a munkát. A három közintézményben összesen 1600 gyermek számára biztosítják az étkezéseket.

Hozzátette, hogy a családi vállalkozásként működő cég az önkormányzattal 2012-ben kötött szerződése alapján öt év alatt a város valamennyi főző-, melegítő- és tálalókonyháját korszerűsíti. Ezek a beruházások, gépek, berendezések a szerződés lejártát követően az önkormányzat tulajdonába kerülnek.

A korszerűsítések során a burkolatok és falfelületek megújítása mellett speciális nagyüzemi technikai eszközöket, zsámolyokat, melegen tartó pultokat, illetve az egyéb konyhagépeket is lecserélték.

Az 1993-ban alakult Pensio Kft. kilenc társaságból álló cégcsoport, amely ma a közétkeztetési piacvezető szereplője. Országszerte közel 450 intézményt lát el, ezer főállású alkalmazottat foglalkoztat, és naponta több mint 100 ezer ember részére biztosít étkezést bölcsődékben, óvodákban, általános iskolákban, idősotthonokban és szociális intézményekben.

Kiemelt figyelmet fordít az egészséges életmód támogatására, Magyarországon elsőként vezette be a reformkonyhát a közétkeztetésben, Budapesten pedig a vállalat elsőként csatlakozott a Minta Menza programhoz is.

Nagykanizsán naponta közel 7 ezer adag ételt készítenek és juttatnak el a közintézményekbe.

The post Felújították három nagykanizsai közintézmény konyháját appeared first on 8800.hu.

Ajánló:

  1. Kanizsai közétkeztetés – emelkedik a norma, emelkedik a térítési díj
  2. Katasztrófavédelmi verseny – nagykanizsai diákok az országos döntőn
  3. Bussay László lett az idei Borászok Borásza
]]>